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  • AutorenbildJanine Wolf

Nahrungsergänzungsmittel - eine sichere Maßnahme, um den Nährstoffbedarf zu decken

Trotz des umfangreichen Lebensmittelangebots in Europa ist es nur schwer möglich, den Nährstoffbedarf über die normale Ernährung zu decken. Dies gilt besonders für Vitamine und Mineralstoffe, wie Calcium und Eisen. Aus diesem Grund hat der europäische Gesetzgeber vor 20 Jahren die Rahmenbedingungen für Nahrungsergänzungsmittel (NEM) festgelegt und diese in der Richtlinie 2002/46/EG festgehalten.

In Deutschland erreichen ca. 60% der Bevölkerung nicht den empfohlenen Bedarf an Vitamin D und sogar 85 % der jungen Frauen nehmen über die Ernährung zu wenig Folat auf. Hätten Sie das gedacht?

Dieser kleine Auszug zeigt eindrucksvoll die Wichtigkeit von Nahrungsergänzungsmitteln auf – auch wenn immer wieder behauptet wird, dass NEM bei einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung überflüssig sind. Auch in Punkto Sicherheit gibt es keine Risiken, denn Nahrungsergänzungsmittel zählen zu den Lebensmitteln und unterliegen strengen Standards. Neben zugelassenen Inhaltsstoffen gelten auch für die Kennzeichnungen besondere Richtlinien. So muss genau angegeben werden, welche Inhaltsstoffe mit welcher Dosierung enthalten sind. Außerdem findet sich auch die täglich empfohlene Verzehrmenge auf jedem Nahrungsergänzungsmittel wieder.

Bevor ein NEM in Verkehr gebracht wird, muss es beim Bundesamt für Verbrauchersicherheit und Lebensmittelsicherheit (BVL) angezeigt werden. Dies stellt sicher, dass die Produkte von der Lebensmittelüberwachung erfasst werden. Die Lebensmittelüberwachung wiederum zieht Produktproben direkt in der Verkaufsstelle oder beim Hersteller und überprüft, ob die Kennzeichnung korrekt ist und untersucht sie durch Labortests.

Um Beanstandungen aus dem Weg zu gehen, werden die Rezepturen sowie die Deklaration unserer Produkte vor der Inverkehrbringung von unabhängigen Gutachtern geprüft. Auf Kundenwunsch können die Produkte auch zusätzlich vorab in einem Labor analysiert werden.

Sie möchten Ihr eigenes Nahrungsergänzungsmittel auf den Markt bringen? Wir sind der passende Ansprechpartner und stehen Ihnen auf alles Stufen des Produktlebenszyklus zur Seite.

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