top of page


Die Alge - ein Rohstoff mit großem Potenzial
In den vergangenen Jahren gewann die Alge als Zutat für Super Foods oder Nahrungsergänzungsmittel immer mehr an Bedeutung. Und die...

Janine Wolf
26. Aug. 20222 Min. Lesezeit


Die Verpackung ist genauso wichtig wie der Inhalt
Einkaufen und Dating haben eine große Gemeinsamkeit: zuerst entscheidet das Äußere, was (oder wen) man gut findet. Nun muss es nicht...

Janine Wolf
18. Aug. 20222 Min. Lesezeit


Was ist Functional Food?
Functional Food sind Nahrungsmittel, die mit zusätzlichen Inhaltsstoffen angereichert sind und somit neben ihrem Nährwert einen positiven...

Janine Wolf
11. Aug. 20221 Min. Lesezeit


Was sind Nahrungsergänzungsmittel (NEM)?
Nahrungsergänzungsmittel sind Lebensmittel, die dazu bestimmt sind, die allgemeine Ernährung zu ergänzen und in dosierter Form wie z.B....

Janine Wolf
5. Aug. 20221 Min. Lesezeit


Health Claims-Verordnung
Unter Health Claims versteht man gesundheits- und nähwertbezogene Angaben, die zu einem Produkt gemacht werden. Ein Beispiel wäre...

Janine Wolf
28. Juli 20222 Min. Lesezeit


Was ist Sportnahrung?
Bei Sportnahrung handelt es sich um eine Gruppe von Lebens- und Nahrungsergänzungsmitteln, die für die speziellen Anforderungen und...

Janine Wolf
21. Juli 20221 Min. Lesezeit
bottom of page